La Zucca è un frutto che può avere diverse forme e colori, le più coltivate sono tondeggianti con buccia liscia e di colore arancione. La polpa è carnosa e di colore arancione acceso, sono usate per la consumazione o per la decorazione tradizione popolare di incisione per la festività di halloween, ha un sapore molto dolce e un ottimo aroma, è ricca di antiossidanti che abbassano il rischio di malattie croniche, come cancro e malattie cardiovascolari. Le principali vitamine della Zucca sono A, C, E e i folati che potenziano il sistema immunitario. Sono coltivate prevalentemente nel centro e nel nord Italia. Da conservare a temperatura ambiente.