Radicchio

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Radicchio

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Confezione da: Kg Categoria:

Il Radicchio è una verdura a foglia di colore rosso con forma compatta e tondeggiante, è coltivato prevalentemente nel Nord-Est Italia dove viene assegnata la denominazione IGP, nonostante le varie tipologie persiste il suo sapore amarognolo ma è comunque un alimento mlto leggero e digeribile particolarmente consigliato a chi ha bisogno di abbassare il colosterolo nel sangue e disintossicare l'organismo, è composto per la maggior parte da acqua e fibre ma è ricco anche di nutrienti come vitamine c, k, del gruppo b e potassio. Da conservare a temperatura compresa tra 4-8°C.

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